'જાપાનીઝ પીનટ કુકી'

જાતે ટ્રાય કરો 'જાપાનીઝ પીનટ કુકી'

સામગ્રી:

1 3/4 કપ કેક ફ્લોર
1/2 કપ બટર
1 કપ બ્રાઉન સુગર, પેક્ડ
2 ઈંડા
વેનિલા એક્ટ્રાક્ટ્સ
1/2 કપ પીનટ

રીત:

-બટર અને બ્રાઉન સુગરને ફીણો અને પછી તેમાં ઈંડા અને વેનિલા મિક્સ કરો.
-આ મિશ્રણમાં કેક ફ્લોર ઉમેરો. તેમા પીનટ ઉમેરીને હળવેથી ભેળવો.
-એક બેકિંગ ડિશને ગ્રીઝ કરો અને એક ટીસ્પૂન દ્વારા ખીરાને ડિશ પર નાની નાની કુકીસમાં પાથરો.
-તેને 20 મિનીટ સુધી ફ્રિઝમાં રાખો.
-ત્યારબાદ 320 ફેરનહિટ પર 15થી 20 મિનીટ સુધી બેક કરો.





-તમે આટલા ખીરામાંથી 2 1/2 ડઝન કુકીસ બનાવી શકાય છે.