ડુંગળીનો અનોખો પ્રયોગઃ લોહીની કમી ઝડપથી કરે છે દૂર

 

ડુંગળીને શાસ્ત્રોમાં તામસી ખોરાક માનવામાં આવે છે. પણ આપણે આયુર્વેદ તથા ચિકિત્સાશાસ્ત્રનું માનીએ તો ડુંગળીના ઉપયોગથી એક નુક્શાન હશે પણ અનેક ફાયદા છે.

- ડુંગળીના સેવનથી હાર્ટએટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો આછો થઈ જાય છે. દરરોજ ડુંગળીના સેવનથી શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

- ડુંગળીના રસમાં મધ મેળવી સેવન કરવાથી શરીરમાં લોહીની ઓછપ ઝડપથી દૂર થાય છે. જો ગંઠીયાનો રોગ સતાવતો હોય તો ડુંગળીના રસનું માલિશ કરો.

- હાઈ બ્લડપ્રેશર વાળા વ્યક્તિએ કાચી ડુંગળીનું સેવન અવશ્યકરવું જોઈએ.

- ઉલ્ટિ થઈ રહી હોય કે ચક્કર આવતા હોય તો ડુંગળીના ટુકડામાં નિમક લગાવી ખાવાથી રાહત રહે છે. જેને માનસિક તણાવ રહેતો હોય તેને ડુંગળીનું સેવન કરતું રહેવું જોઈએ. કારણ કે, ડુંગળીમાં રહેલ વિશેષ રસાયણ માનસિક તણાવ આછો કરવામાં મદદ કરે છે.

- ડુંગળીના સેવનથી આંખોનું તેજ વધે છે. અપચાની ફરીયાદ કરનાર ડુંગળીના રસમાં થોડું નિમક મેળવી સેવન કરે.

- સફેદ ડુંગળીના રસમાં મધ મેળવી સેવન કરવાથી દમના રોગમાં રાહત રહે છે.

- ગરમીમાં ડુંગળી સાથે રાખવાનું કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે શરીરને ગરમીથા બચાવે છે.